Ricetta Pasta fatta in casa - Ricette e Cucina del Salento e della Puglia

Bed & Breakfast

Camping e soste camper

Trulli e Pajare

Villaggi Otranto

CODICE:

TIPOLOGIA:

LOCALITA:

TESTO:

Il Mare del Salento

Architettura nel Salento

Castelli e Torri Costiere

Masserie del Salento

Luoghi del Sacro

Cripte Bizantine

Barocco Leccese

Costruzioni a Secco

Dolmen e Menhir

Trappeti Ipogei

Grotte del Salento

La Grecìa Salentina

Il Vino nel Salento

L'Olivicoltura nel Salento

Cucina e Ricette

Artigianato nel Salento

Musei e Pinacoteche

Leggende del Salento

Parchi e Oasi Naturali

Flora e Fauna del Salento

Danze tradizionali salentine

La Notte della Taranta

Feste popolari e tradizioni

Ristoranti nel Salento

ELENCO ITINERARI SALENTO

SIETE IN: HOMEPAGE - VACANZE - SALENTO - RICETTA PASTA FATTA IN CASA

Ricetta Pasta fatta in Casa

Ingredienti per 4/6 persone:
il gr. 500 di farina di grano
sale q. b.

Preparazione
Mettere la farina sulla spianatoia a fontana, aggiungere quanta acqua occorre, un pizzico di sale e lavorare fino a quando si otterrà una pasta omogenea e morbida.
Fare dei bastoncini lunghi cm. 5 che dovranno essere "cavati" ("scavati" con un ferro sottile a sezione quadrangolare) per dar loro la forma di maccheroncini.

Carpignano Salentino

Corigliano d'Otranto

Marina di Alliste

Marina di Andrano

Marina di Marittima

Santa Cesarea Terme

Santa Maria al Bagno

Santa Maria di Leuca

Torre dell'Orso

Torre Inserraglio

Torre San Giovanni

Torre Sant'Andrea

Torre Sant'Isidoro

Torre Specchia Ruggeri

Zone nord Salento in Puglia

Homepage | Chi siamo | Informazioni Legali | Privacy | Mappa del sito | Contatti

© 2007-2012 Copyright Invacanzanelsalento - E' vietata la riproduzione
Invacanzanelsalento Agenzia di promozione turistica e di pubblicità in internet – Via Mazzini, 88/A – 73025 Martano (Lecce)
P.I.: 03401370758
www.invacanzanelsalento.com - Tel. 0836/571704 - Cell. 338/3285423 - info@invacanzanelsalento.com

Powered by : Smartcom Srl - Lecce